Nuestras naranjas crecen
Desde la vuelta de las vacaciones, todos me preguntan cuanto queda para que empecemos a enviar naranjas. Muchos de vosotros ya las disfrutasteis el año pasado y este verano seguro…
Un cóctel con amigos
Éste verano todos hemos disfrutado de largas veladas con amigos. Los últimos días de vacaciones es habitual organizar una cena para despedirnos de la gente que las ha compartido con…
Agua para los naranjos
La mayoría de los huertos valencianos utilizan el sistema de riego localizado para abastecer de agua a sus naranjos pero, hace tan sólo un par de décadas, era habitual que…
Refrescando el verano
Las altas temperaturas de estas últimas semanas no dejan lugar a dudas de que estamos en pleno verano. Estos días hay que prestar especial atención a hidratarse bien, ya que…
Tratamientos ecológicos
El cultivo ecológico de los cítricos se basa en la utilización óptima de los recursos naturales, el abonado orgánico, y el sistema de manejo integrado de plagas. Así conseguimos que…
Salmón a la naranja
En una de las últimas salidas que hice con las amigas, me propusieron varias recetas que incluían entre sus ingredientes la naranja. Todas son buenas, sencillas y muy resultonas. Si…
Enseñándoles a desayunar
Ya queda poco para que los niños terminen el cole y empiecen las esperadas vacaciones de verano. Aunque muchos de ellos vayan a campamentos y sigan con la rutina de…
De naranjas y abejas
Una de las mejores estampas de la primavera valenciana es la que nos ofrece el pasear un día soleado entre naranjos, escuchando el zumbar de las abejas mientras vuelan buscando…